西瓜撒鹽滋味更甜

西瓜撒鹽滋味更甜西瓜可以消暑，所以在大熱天吃西瓜會感到很涼爽。加入冰塊和糖做成的西瓜汁，味道也很棒。不過，也有人會在西瓜上放一種東西，據說放上這種東西后，西瓜吃起來會更甜，你知道放的是什么嗎？


增加甜味的小秘方

在酷熱的夏天里，喝杯冰涼的西瓜汁是最佳消暑良方。做西瓜汁時除了加冰以外，也可以加些糖。不過，如果想增加西瓜的甜味，可以再放一點鹽，這樣比放糖更甜、更好吃。另外，吃草莓或番茄等其他水果時，也可以放點鹽，滋味會比放糖更好。其實，往水果上撒糖並不太好，因為糖會破壞水果中的營養成份。水果是鹼性食物，遇糖后會變成酸性，而酸性食物攝取過多對身體並不好！其實，不管是任何食物都是適量就好了。